REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA - Anda penyuka buah durian? Hampir setiap orang mengaku sangat menyukai buah berkulit duri tebal tapi berdaging manis dan wangi ini. Tapi ada sebagian orang yang justru menghindarinya, apalagi kalau mereka mempunyai rekod darah tinggi, meskipun sebetulnya sangat menggemari. Mereka khawatir 'mabuk durian'berdampak pada tensi darah mereka.
Sebenarnya jangan terlalu khawatir jika memakan durian dapat memicu tensi darah. Ada tiga tips, agar aman dari darah tinggi ketika mengkonsumsi durian.
Kepala Seksi Kebun Koleksi, Taman Wisata Mekarsari, Joko Sugono mengungkap ada tiga cara untuk menetralisir dampak dari mengkonsumsi durian.
"Pertama, yang pasti jangan kalap," kata dia saat berbincang dengan Republika.co.id, Rabu (22/2).
Kedua, manfaatkan rongga kulit durian yang terkelupas. Lalu isi rongga itu dengan air. Diamkan air itu beberapa saat. Lalu segerakan diminum. "Jadi, air ini tidak hanya berfungsi untuk menghilangkan bau durian saja," kata dia.
Ketiga, konsumsi Manggis. "Habis makan durian, lalu konsumsilah Manggis. Kandungan vitaminnya dapat menetralisir," kata dia. "Namun, diantara cara tadi, yang paling bagus itu, ya air dari kulit durian tadi," pungkas dia.
---------------------------------
MANFAAT DURIAN
Durian adalah buah lezat tapi cukup menakutkan karena mengandung kadar lemak super tinggi. Namun jika tidak berlebihan buah durian dapat menjadi buah yang berkhasiat. Blog ini menjelaskan secara transparan manfaat durian yang belum banyak di ketahui masyarakat.
Durian paling banyak mengandung karbohidrat, lemak dan protein. Dan juga zat-zat lain seperti serat, kalsium, asam folat, magnesium, zinc dan besi ada di dalamnya. Sehingga bisa di katakan manfaat durian untuk manusia cukup besar.
Dalam 100 gram manfaat durian terkandung 147 Kkal. Ketika seseorang makan 1 kg durian, jumlah kalori yang ia dapatkan 1.470 Kkal atau sudah sebanding dengan porsi makannya selama satu hari. Durian juga banyak mengandung gula meski ada kandungan mangan yang bisa menjaga kadar gula tetap stabil.
Manfaat durian yang dijuluki "raja buah" : Tidak hanya buahnya yang dapat dimakan, namun juga kulitnya bisa untuk mengusir nyamuk dan mengobati kurap sementara daunnya banyak dipakai sebagai ramuan penurun panas.
Dikutip dari Healthmad, inilah beberapa manfaat durian untuk kesehatan :
1. Mengatasi sembelit karena banyak mengandung serat,
2. Mengatasi anemia karena mengandung folat atau Vitamin B9 yang dibutuhkan untuk memproduksi sel darah merah,
3. Menjaga kesehatan kulit karena mengandung Vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan dan antipenuaan,
4. Mengandung banyak potasium atau kalsium sehingga baik untuk kesehatan tulang dan persendian,
5. Asal tidak dimakan berlebihan, kandungan dalam durian bisa menjaga kadar gula darah tetap stabil,
6. Mengandung senyawa tembaga yang bisa menjaga kesehatan kelenjar tiroid,
7. Menjaga nafsu makan karena banyak mengandung thiamin atau Vitamin B1,
8. Mengatasi migrain karena mengandung senyawa riboflavin atau Vitamin B2,
9. Meredakan stres dan mengatasi depresi karena mengandung Vitamin B6 atau piridoksin, dan
10. Menjaga kesehatan gigi dan mulut karena mengandung posphor.
Sumber : detikhealth.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar